Dip de espárragos

Dip de espárragos

The Story

Este dip lo preparó mi cuñada y estaba ¡delicioso! Lo acompañó con panitos pita tostados. Está ideal para picar en las reuniones de éste mes.

PREP TIME 15 Mins

COOK TIME 10 Mins

SERVINGS 4

Ingredientes

  • 12 espárragos cocidos
  • 1/2 taza de yogurt natural Glad
  • 1/4 taza de queso mozzarella Crystal Farms
  • 2 cdas de queso parmesano 

PreparaciĆ³n

  1. Colocan en el procesador de alimentos los espárragos cocidos sazonados con sal y pimienta, dejan formar una pasta.
  2. Mezclan la pasta de espárragos con yogurt y el queso mozzarella.
  3. Por último colocan la mezcla sobre un pyrex para hornear y espolvorean con el queso parmesano.
  4. Hornear a 170°C por 10 minutos o hasta que el queso este doradito. Pueden utilizar de los hornos pequeños de cocina.

Comentarios y Preguntas